痛風（高尿酸血症）の食事療法
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痛風とは，体の中に｢尿酸｣という物質が増え，そのまま放っておくと症状がないまま関節や腎臓などに結晶としてたまっていく病気です.一般的に血清尿酸値は8.0mg/dl以上が続いたときは治療が必要です. 高尿酸結晶が長く続くと,痛風発作を起こしやすくなります。また腎機能がだんだん低下して重症になれば透析を必要とするようになります. |
●プリン体という尿酸のもとになるものが含まれている旨み成分の強いもの（干物や魚介類やレバー）を食べ過ぎないようにしましょう.
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□お酒には血液中の尿酸を増やす作用がありますので飲まないのに越したことはありません.特にビールにはプリン体が多く含まれているので禁止してください. |
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医療法人成山会山の上町木島医院